Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditelj kafića
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motiviranog Voditelja kafića koji će se pridružiti našem timu i preuzeti odgovornost za svakodnevno upravljanje našim kafićem. Kao Voditelj kafića, bit ćete ključna osoba za osiguravanje visokokvalitetne usluge kupcima, učinkovito upravljanje osobljem i održavanje operativne izvrsnosti. Vaša uloga uključuje nadzor nad svim aspektima poslovanja, uključujući upravljanje zalihama, planiranje smjena, obuku osoblja i osiguravanje usklađenosti s propisima o sigurnosti hrane. Idealni kandidat ima snažne organizacijske vještine, sposobnost rješavanja problema i strast prema ugostiteljstvu. Očekujemo da ćete biti proaktivni u poboljšanju procesa i pružanju izvanrednog iskustva našim gostima. Ako ste spremni preuzeti izazov i pridonijeti uspjehu našeg kafića, voljeli bismo vas upoznati.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Upravljanje svakodnevnim operacijama kafića.
- Nadzor i obuka osoblja.
- Osiguravanje visokokvalitetne usluge kupcima.
- Upravljanje zalihama i narudžbama.
- Planiranje i organizacija smjena.
- Održavanje čistoće i sigurnosti u kafiću.
- Rješavanje pritužbi i problema kupaca.
- Provođenje marketinških aktivnosti za povećanje prodaje.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u upravljanju kafićem ili sličnim objektom.
- Snažne organizacijske i komunikacijske vještine.
- Sposobnost rada pod pritiskom i rješavanja problema.
- Poznavanje propisa o sigurnosti hrane.
- Strast prema ugostiteljstvu i usluzi kupcima.
- Sposobnost vođenja i motiviranja tima.
- Osnovno poznavanje financijskog upravljanja.
- Fleksibilnost u radnom vremenu.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u upravljanju ugostiteljskim objektom?
- Kako biste riješili pritužbu nezadovoljnog kupca?
- Kako motivirate svoj tim za postizanje ciljeva?
- Koje strategije koristite za povećanje prodaje?
- Kako osiguravate usklađenost s propisima o sigurnosti hrane?
